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しらすと小ネギのとろっとだし巻き
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しらすと小ネギのとろっとだし巻き-レシピのメイン写真

しらすと小ネギのとろっとだし巻き

ひーマミー
ひーマミー @cook_40263191

甘くないだし巻きです
このレシピの生い立ち
甘くないだし巻きが食べたくて、家にあるものを使い作りました。

甘くないだし巻きです
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甘くないだし巻きが食べたくて、家にあるものを使い作りました。

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しらすと小ネギのとろっとだし巻き

ひーマミー
ひーマミー @cook_40263191

甘くないだし巻きです
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甘くないだし巻きが食べたくて、家にあるものを使い作りました。

甘くないだし巻きです
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甘くないだし巻きが食べたくて、家にあるものを使い作りました。

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材料

  • 卵 2個
  • 白だし 大さじ1.5
  • 水 大さじ1
  • しらす 10g
  • 小ネギ 5本
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作り方

  1. 1

    卵に白だしと水を入れ泡立て器でよく混ぜる

  2. 2

    しらすと小口切りにした小ネギを入れ混ぜる

  3. 3

    玉子焼きの要領(なるべく中火までで)で焼いたら出来上がり

    • しらすと小ネギのとろっとだし巻き作り方3写真

コツ・ポイント

ゆるいので、フライ返しを使いひっくり返す方が良いです。火を強めにしないことがポイントです

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ひーマミー
ひーマミー @cook_40263191
2023/11/21 21:18に公開
子供が幼稚園から高校卒業まで15年、冷食は一切使わずお弁当を作り続け、今も朝昼晩、餃子の皮なども全て手作りで頑張っております。
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 しらす 卵 こねぎ

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