ゆずみつ＊

レバーの下処理

レバー
漬けピーマン

ピーマン • 白だし • 水 • オリーブオイル • わさび • ツナ缶 • いりごま • 塩こしょう
無限大根

大根 • 塩 • おろしにんにく • 酢 • ごま油 • ブラックペッパー
2
名古屋のどて煮

豚モツ • こんにゃく • 大根 • 生姜チューブ • 赤みそ • 酒 • 砂糖 • みりん • はちみつ • 刻みネギ • 七味唐辛子
1
白身魚のマリネ

鯛など好みの白身魚 • きゅうり • ミニトマト • 玉ねぎ • オリーブ油 • レモン汁 • おろしにんにく • 七味唐辛子 • 塩 • 胡椒
2人分
ホットプレートで明太子チーズもんじゃ焼き

キャベツ • 薄力粉 • 水 • 白だし • ウスターソース • 揚げ玉 • 明太子 • ピザチーズ • ベビースターラーメン
2人分

8
塩レモン豚もやし

豚肉 • もやし • レモン果汁 • ごま油 • 塩 • 黒胡椒 • 青ネギ
豚ハム

豚肉ブロック • 炭酸水 • 砂糖 • ハーブソルト • ブラックペッパー
すき焼き(割り下も)

酒 • みりん • 醤油 • ざらめ • 牛肉 • 長ネギ • 焼き豆腐 • えのき • 白滝 • しいたけ • 白菜
2〜3人分

1
フライドチキン

手羽元 • ナツメグ • ローズマリーソルト • コンソメ • 醤油 • にんにくチューブ • ブラックペッパー • 卵 • 薄力粉 • コンソメ • 醤油 • 塩 •
6本分
マッシュポテトでクリスマスツリー☆

じゃがいも • バター • 牛乳 • 塩こしょう • バジルソース • クラッカー • 人参
10個分
トマトのサラダ

トマト • 玉ねぎ • 塩昆布 • 酢 • ごま油 • 黒胡椒 • ほんだし • 小ねぎ
鱈のマヨチーズホイル焼き

鱈 • 玉ねぎ • 塩こしょう • ピザ用チーズ • マヨネーズ • ブラックペッパー
2人分

5
漬け玉ねぎ

玉ねぎ • みりん • 醤油 • 砂糖 • ごま油 • 酢 • いりごま • すりおろしにんにく • 一味唐辛子
1
おでん(下ごしらえの方法も)

大根 • 卵 • こんにゃく • 練り物 • 水 • 醤油 • みりん • 酒 • ほんだし • 塩
ホットプレートでペッパーランチ風♡

牛こま切れ肉 • 酒 • 醤油 • にんにくチューブ • ごはん • コーン • 刻みねぎ • バター • 焼肉のタレ • ブラックペッパー
5
シフォンケーキ(プレーン)

卵黄 • グラニュー糖 • サラダ油 • 水 • 薄力粉 • 卵白 • グラニュー糖
17cm型(1台分)

1
チーズ入りピーマンの肉巻き

ピーマン • 豚バラ肉 • ピザ用チーズ • 塩こしょう • 酒 • みりん • 醤油
チキン南蛮

鶏胸肉 • にんにく • 酢 • 酒 • マヨネーズ • 片栗粉 • サラダ油 • 砂糖 • 酢 • 醤油 • ゆで卵 • らっきょう •
2人分

2
丸ごとトマトのお浸し

水 • 白だし • 紫蘇 • トマト
1