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サリーのパウンプキンブレッド
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サリーのパウンプキンブレッド-レシピのメイン写真

サリーのパウンプキンブレッド

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

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材料

9x5インチ ローフ型=22cm
  • 粉類
  • 小麦粉(薄力粉) 1 &3/4 カップ(219g)
  • BS 小さじ1
  • シナモンパウダー 小さじ2
  • ナツメッグ 小さじ1/4
  • クローブパウダー 小さじ1/4
  • ジンジャーパウダー 小さじ1/4
  • 塩 小さじ3/4
  • 全卵 2個
  • グラニュー糖 1/2 カップ(100g)
  • ライトブラウンシュガー 三温糖 3/4 カップ(150g)
  • パンプキンピューレ 1 &1/2 カップ (340g)
  • べじオイルまたは溶かしココナッツオイル 1/2 カップ (120ml)
  • オレンジジュース 1/4 cup (60ml)
  • セミスイートチョコチップ 2/3 カップ (120g)
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作り方

  1. 1

    粉類を混ぜておく

    • サリーのパウンプキンブレッド作り方1写真
  2. 2

    ウエット:
    全卵+砂糖2種をよく混ぜ
    +パンプキン+オイル+オレンジジュースを加え混ぜる

    • サリーのパウンプキンブレッド作り方2写真
  3. 3

    粉類①にウエット②を加え優しくヘラで混ぜる
    混ぜすぎない
    ダマが少しある程度までで止める

    • サリーのパウンプキンブレッド作り方3写真
  4. 4

    チョコチップを加えさと混ぜる

    • サリーのパウンプキンブレッド作り方4写真
  5. 5

    型に流す

    • サリーのパウンプキンブレッド作り方5写真
  6. 6

    350F
    175C
    オーブン下の段
    60 —65分

    • サリーのパウンプキンブレッド作り方6写真
  7. 7

    完全に冷ます
    切る

コツ・ポイント

保存時間:室温でカバーし3−4日

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2023/11/24 15:02に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

シナモン 薄力粉 卵 スイートチョコ 小麦粉 しょうが

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