パン粉を付けるときにしっかりとササミを伸ばすと柔らかく仕上がります
このレシピの生い立ち
ササミチーズフライを作ろうと思ったけど
チーズが無く急遽家にあるもので味付けて
フライにしたら、ちびっ子のお気に入りになりました