作り方
- 1
ベビーチーズを縦に3つに切る。
その長さに合わせてちくわを切る。
ちくわの穴にベビーチーズを入れる。 -
- 2
フライパンに入れて中火で放置。
たまに転がして焼き色をつける。
(ちくわが温まれば大丈夫) -
- 3
みりんを1周入れて良い香りがしてきたら完成
-
コツ・ポイント
ベビーチーズの種類で、モッツァレラは柔らかくてやりにくい(けどおいしい)
それ以外の種類ならかたさ的にちくわに入れやすい
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