白菜と豚こまぎれ肉をベースに、根菜（ダイコン、ニンジン）を加えたあっさり鍋です。

このレシピの生い立ち
●豚肉お鍋のレシピ。
※バリエーションは…
●鍋の素活用●菊菜＆根菜の豚キムチーズ鍋
→レシピID : 20504456
●豆乳鍋つゆでつくる●豚汁風豚細切れ肉の鍋
→レシピID : 20166110