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豆乳鍋つゆでつくる●豚汁風豚細切れ肉の鍋
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豆乳鍋つゆでつくる●豚汁風豚細切れ肉の鍋-レシピのメイン写真

豆乳鍋つゆでつくる●豚汁風豚細切れ肉の鍋

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

大根、人参など具材を底で煮こみ、豚肉をのせて蒸しあげる感じでしあげます。

このレシピの生い立ち
●豆乳鍋の素をつかったレシピ。
バリエーションは…
●豆乳鍋つゆでつくる●鮭切り身の寄せ鍋
→レシピID : 20079789

大根、人参など具材を底で煮こみ、豚肉をのせて蒸しあげる感じでしあげます。

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●豆乳鍋の素をつかったレシピ。
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●豆乳鍋つゆでつくる●鮭切り身の寄せ鍋
→レシピID : 20079789

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豆乳鍋つゆでつくる●豚汁風豚細切れ肉の鍋

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大根、人参など具材を底で煮こみ、豚肉をのせて蒸しあげる感じでしあげます。

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●豆乳鍋つゆでつくる●鮭切り身の寄せ鍋
→レシピID : 20079789

大根、人参など具材を底で煮こみ、豚肉をのせて蒸しあげる感じでしあげます。

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→レシピID : 20079789

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材料

1〜2人分
  • 豚肉(こま切れ) 200g
  • 大根 4cm
  • 人参 1/2本
  • きのこ 1/2パック
  • 白ごま 小さじ1
  • 鍋の素 350mL
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作り方

  1. 1

    □大根の皮を2mmほどのぞき、半月切りに。
    □人参は厚さ約5mmのうす切りにする。

    • 豆乳鍋つゆでつくる●豚汁風豚細切れ肉の鍋作り方1写真
  2. 2

    ●鍋に鍋つゆを入れ、沸かす。
    ●大根、人参を入れる。
    ●キノコをのせる。

    • 豆乳鍋つゆでつくる●豚汁風豚細切れ肉の鍋作り方2写真
  3. 3

    ●豚肉をのせる。
    ●フタをして15分ほど煮る。

    • 豆乳鍋つゆでつくる●豚汁風豚細切れ肉の鍋作り方3写真
  4. 4

    ●白ごまをかけて、できあがり。

    • 豆乳鍋つゆでつくる●豚汁風豚細切れ肉の鍋作り方4写真

コツ・ポイント

●具材の種類、分量はお好みでどうぞ。
●吹き上がりなど様子を見て仕上げてみて下さい。
●ミツカン「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ」を使用しました。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/10/18 21:50に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

鍋 豚汁 大根 豚肉 キノコ にんじん こま切れ

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