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紅白蒸しパン♡
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紅白蒸しパン♡-レシピのメイン写真

紅白蒸しパン♡

谷里保育園
谷里保育園 @cook_40255946

七五三のお祝いメニューです!赤はイチゴジャムで色付けています。
このレシピの生い立ち
七五三のお祝いメニューです!✿
子ども達に馴染みのある、いちごジャムが入っています♡ 
「赤」という色には魔除けの力があるとされ、災いを避けることから、赤い食べ物が祝いメニューの定番になりました。

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子ども達に馴染みのある、いちごジャムが入っています♡ 
「赤」という色には魔除けの力があるとされ、災いを避けることから、赤い食べ物が祝いメニューの定番になりました。

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谷里保育園
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七五三のお祝いメニューです!赤はイチゴジャムで色付けています。
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子ども達に馴染みのある、いちごジャムが入っています♡ 
「赤」という色には魔除けの力があるとされ、災いを避けることから、赤い食べ物が祝いメニューの定番になりました。

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材料

  1. 薄力粉 300g
  2. ベーキングパウダー 10g
  3. 砂糖 100g
  4. 水 260g
  5. 赤 いちご蒸しパン用
  6. いちごジャム 60g
  7. 食紅(赤) 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにお湯を沸かしておく。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるってボウルに、入れる。

  3. 3

    砂糖を加え、ホイッパーで混ぜる。水を加えて混ぜる。

  4. 4

    もう一つボウルを用意し、生地を半分に分ける。

  5. 5

    半分はいちご味にする。生地にいちごジャムを加え、ムラなく混ぜる。

  6. 6

    食紅の赤を少しずつ加え、ピンク色にする。

  7. 7

    プレーン生地といちごの味の生地をアルミカップに流し入れ、沸騰したお湯の中に入れる。

  8. 8

    蓋をして15分ほど蒸して完成です☆

コツ・ポイント

マグカップやお弁当のおかずカップでも作ることができます。少量の食紅で色が付きますが、入れなくても美味しく作ることができます。

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谷里保育園
谷里保育園 @cook_40255946
2023/11/16 05:37に公開
つくれぽをお送り下くださった方々ありがとうございます。
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