+１品に！らくちん浅漬け

Name: +１品に！らくちん浅漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 好みの野菜 好きなだけ; 浅漬けのもと 野菜の量による; 塩麹 少し

あらとこ @cook_40140069

旦那食いつき度
★★
このレシピの生い立ち
そもそも漬け物が好きじゃない旦那からの評価は低いが、友人におすそわけすると必ず作り方を聞かれるので、たぶん美味しいんだと思われる。

+１品に！らくちん浅漬け

あらとこ @cook_40140069

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

好みの野菜好きなだけ
浅漬けのもと野菜の量による
塩麹少し

保存済み

レシピを保存

作り方

1

好きな野菜を好きな大きさにカットする。
(我が家ではキュウリやニンジンは短冊切り)
2

ポリ袋に切った野菜をいれ、浅漬けのもとを野菜の半分～隠れるくらいお好みでいれ、塩麹も少しいれる。
3

袋をかるくもみもみしたら空気を抜くようにして口を縛る。
4

冷蔵庫にしばらくいれて、ご飯時に食卓へ。

コツ・ポイント

長年続けたぬか漬けを手放した母が新たにたどり着いた漬け物の境地。何かほしい時に冷蔵庫に野菜があればすぐできる、そしてうまい。おすすめは小メロンの浅漬け。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

あらとこ @cook_40140069

2023/11/19 14:53に公開

体重が120キロに届きそうな旦那様のためのダイエットレシピ。旦那食いつき度：舌がお子様。基本、甘めの味つけが好み。辛いものは好きだが酸っぱいものは嫌い。気に入ったものは毎日でも食べるが調子に乗って毎日出していると突然ぱったり食べなくなるので注意。★　大人の味。あんま好きじゃない。★★　まあふつう、無反応。★★★　うまい★★★★　うまい、また作って★★★★★　チョーうまい！毎日食べたい

似たレシピ

その他のレシピ