オクラマヨネーズ
オクラの粘りと風味で美味しさアップ
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけでは、面白みがないと思い、オクラを入れて粘りと栄養を楽しんでほしいです。
作り方
- 1
ボウルにAの材料を順に入れ、泡立て器でよく混ぜる
- 2
①に牛乳を少しずつ加え、その都度よく混ぜる
コツ・ポイント
マヨネーズだけでは固すぎるので、牛乳を加えて溶きのばし、さらにコクをプラスされます。溶きのばすだけなら、水でも問題ありません。
naconaは「菜(な)」を「粉(こな)」にして野菜を食べるという意味を込めて作った三笠産業株式会社のブランドです。【オンラインストア】https://www.benriyasai.jp/【Instagram】https://www.instagram.com/mikasa.yasaipowder/【X（旧Twitter）】https://twitter.com/benriyasai
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
蒸しなすとオクラのおかかポン酢。 蒸しなすとオクラのおかかポン酢。
夏においしいさっぱり副菜です☆レンチンしたオクラと合わせて、ポン酢＋ごま油で味付け♪かつお節でさらに美味しさアップ↑↑
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21636928
