ブリ料理は照り焼きや煮物だけではありません。手間要らずで簡単に作れる炊き込みご飯をご紹介致します。

このレシピの生い立ち
ブリは照り焼きなど主菜のレシピをよく見かけます。今回はブリを使った主食のレシピを考え、紹介したいと思いました。

【アレンジ方法】
わさびや一味、柚子の皮などを添えると一段と香りが増し、しいたけやしめじを用いると違った風味を楽しめます。