夕食♡節約♡時短♡辛くない食べやすい麻婆豆腐

Name: 夕食♡節約♡時短♡辛くない食べやすい麻婆豆腐
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 500g; ひき肉 150〜180g位; シメジ(舞茸や椎茸でもOK) 1パック; ニラ 1束; 調味料A; 生姜チューブ 小さじ1; ニンニクチューブ 小さじ1; コチュジャンチューブ(なくてもOK) 小さじ1; 料理酒 大さじ1; 胡麻油 大さじ1; 調味料B; 中華味の素(顆粒の中華味の素やコンソメでもOK) 1本5g; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 水 100cc; トロミ液; 片栗粉 大さじ1; 水 大さじ3

ミセスオリーブ @olive3313july

今からでも間に合う👌お夕飯に😉今日はお父さん夕飯いらないので〜手抜きしたいな〜と☺️お子様味に作っておいて〜大人は後からラー油でもかけてね😘15分かからなかった🤗

夕食♡節約♡時短♡辛くない食べやすい麻婆豆腐

ミセスオリーブ @olive3313july

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材料

豆腐 500g
ひき肉 150〜180g位
シメジ(舞茸や椎茸でもOK) 1パック
ニラ 1束
調味料A
生姜チューブ小さじ1
ニンニクチューブ小さじ1
コチュジャンチューブ(なくてもOK) 小さじ1
料理酒大さじ1
胡麻油大さじ1
調味料B
中華味の素(顆粒の中華味の素やコンソメでもOK) 1本5g
醤油大さじ2
砂糖大さじ1
水 100cc
トロミ液
片栗粉大さじ1
水大さじ3

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作り方

1
今日は手抜きでチューブの調味料使います。ひき肉をフライパンに入れ〜調味料Aをかけ炒めます。
2
ひき肉に火が通り始めたら〜シメジを手でバラバラにして入れ炒めます。次に豆腐を手でくだいて入れ調味料Bと水を入れて。
3
適当に刻んだニラを入れ煮込み〜よく混ぜて煮込みます。
4
トロミの片栗粉を混ぜておき〜仕上げにかけてよく混ぜて〜ササット火が通ったら出来上がり♡
5
私はうどんにコレのせてキムチのせ😋

コツ・ポイント

手抜きでチューブの調味料使いました♡

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つくれぽ

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ミセスオリーブ @olive3313july

2026/09/03 08:56に公開

気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡

このレシピのキーワード

ニラひき肉シメジ片栗粉しいたけ酒まいたけコチュジャン豆腐

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