✰を小鍋に入れてダマが大体なくなるまでよく混ぜる。
※まだ火はつけない！

ゴムベラなどを使って、とろみがついてくるまで弱火で５分くらい混ぜ続ける。
※混ぜるのをやめると底が焦げやすいから注意！

全体がとろっとしたら火を止めて、バニラエッセンスを入れて全体を混ぜる。

容器に小分けにするか、小鍋のままで粗熱を取って、冷蔵庫で冷やしたら完成！

❋今回は米粉20gですが、40gくらいまで増やすと更にもったり重く濃厚な感じになります！