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レンチンでブロッコリーサラダ♪熱々も旨し
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レンチンでブロッコリーサラダ♪熱々も旨し-レシピのメイン写真

レンチンでブロッコリーサラダ♪熱々も旨し

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

ブロッコリーは茹でるよりもレンチンでビタミンCがほぼ失われ無いので、より美味しく食べませんか~
このレシピの生い立ち
何故かスーパーで主人が…ブロッコリーって高いの?ってw食べたいんだろと思いレンチンしてそのまま食卓へwモリモリ食べてました♡

ブロッコリーは茹でるよりもレンチンでビタミンCがほぼ失われ無いので、より美味しく食べませんか~
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レンチンでブロッコリーサラダ♪熱々も旨し

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

ブロッコリーは茹でるよりもレンチンでビタミンCがほぼ失われ無いので、より美味しく食べませんか~
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何故かスーパーで主人が…ブロッコリーって高いの?ってw食べたいんだろと思いレンチンしてそのまま食卓へwモリモリ食べてました♡

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材料

  • ブロッコリー 1房
  • 水 適量
  • 塩 ひとつまみ
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて洗います。

    • レンチンでブロッコリーサラダ♪熱々も旨し作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に水が付いたままのブロッコリーに塩をひとつまみ振りかけ、ラップをして3分レンチンします
    ラップしてね♪

    • レンチンでブロッコリーサラダ♪熱々も旨し作り方2写真
  3. 3

    レンチンが終わったら、水をかけずにそのままで粗熱を取ります

  4. 4

    熱々でも美味しいですし、マヨネーズを掛けても美味しいので沢山食べれますよ♪

    • レンチンでブロッコリーサラダ♪熱々も旨し作り方4写真

コツ・ポイント

レンチンした後は水を掛けずそのままで粗熱を取ります

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/11/19 04:16に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー

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