作り方
- 1
鳥もも肉を小さめに切り酒を揉み込む
- 2
クミンシード、ターメリック、ガラムマサラ、をまぶして1日冷蔵する
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- 3
塩コショウしてオリーブオイルで蓋をして３分〜５分ずつ両面焼き完成
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