シャキシャキ美味しいですご飯が進みすぎるかも！？このレシピの生い立ち小カブが大好きで葉っぱも使いたくて。おすそ分けすると喜ばれます
かぶの葉は茎ごと洗う。
ビニール袋に洗ったかぶの葉を入れて塩をまぶす。
空気を抜いた状態で袋のクチを結んだら軽く揉み揉み。
重石を乗せて1時間から半日
★調味液を作る。先にみりんをレンジで30秒くらい温めて他の調味料を足してください
水があがったらかぶの葉を軽く洗って絞ってタッパーに入れて★調味料を入れたら完成！！1晩つけて～がおすすめです！
好きなサイズに切ってくださいね！
しっかり水があがると調味液がよく染みます
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