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カンタン!中華スープ
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カンタン!中華スープ-レシピのメイン写真

カンタン!中華スープ

伸縮ラッパ
伸縮ラッパ @cook_40100876

超カンタン!温まります!
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投稿を参考に工夫しました。粗挽きコショウで味がしまります!

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材料

  • 水 500cc
  • 中華ダシ(創味シャンタンなど) 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ネギ 適量
  • ごま油 適量
  • 粗挽きコショウ 適量
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作り方

  1. 1

    水を鍋に入れ、中華ダシ、醤油を投入して煮立たせます。

  2. 2

    器にネギ、ごま油を入れ、沸騰したスープをそそぎ、粗挽きコショウを入れていただきます。

コツ・ポイント

胡椒は器に入れてからがいいでしょう。中華麺を入れても、片栗粉でとろみをつけてあんかけチャーハンにするなどいろいろ考えられます。

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伸縮ラッパ
伸縮ラッパ @cook_40100876
2023/11/18 07:27に公開
ただの料理好きのオヤジです。数量などはほぼ適量(約30年連れ添う相方の影響かな…)ですみません。料理の楽しみは、食べてくれる人の笑顔、などとキザなことを書いてみました♫
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ねぎ

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