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人参の甘糀和え
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人参の甘糀和え-レシピのメイン写真

人参の甘糀和え

緑と風の農園
緑と風の農園 @cook_40095870

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材料

2人分
  • 人参 1本
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • トマト甘糀 小さじ1
  • 炒り胡麻 適宜
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて4〜5cmの太めの拍子切りにして、5〜6分茹でる

  2. 2

    茹で上がったら水を切り、熱いうちにごま油、醤油、トマト甘糀をよく絡ませる

  3. 3

    器に盛り付け、炒り胡麻を散らす

コツ・ポイント

人参が熱いうちに調味料と和えると味がしみやすい

1人 81kcal
塩分 0.9g
調理時間

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緑と風の農園
緑と風の農園 @cook_40095870
2023/11/24 10:18に公開
茨城県行方市の北浦湖畔にある農園です。当農園のソース「トマト塩糀」を使用したレシピ、およびイベントでの料理レシピを紹介しています。http://www.gwfarm.jp/https://www.facebook.com/midorixkaze
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トマト にんじん こうじ

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