レンジ2分*無糖&高蛋白オカラチーズパン
ダイエットちぅ @cook_40296686
砂糖不使用&高タンパクな オカズ用チーズオカラパンです。サンドイッチにも◎ 塩とオリーブ油とチーズ多めでオツマミにも◎
このレシピの生い立ち
レンジで作る蒸しパンにハマっていて チーズ風味の甘くないサイドディッシュ用の蒸しパンを作って見ました。イタリアンやフレンチに添えたり サンドイッチにも◎
レンジ2分*無糖&高蛋白オカラチーズパン
砂糖不使用&高タンパクな オカズ用チーズオカラパンです。サンドイッチにも◎ 塩とオリーブ油とチーズ多めでオツマミにも◎
このレシピの生い立ち
レンジで作る蒸しパンにハマっていて チーズ風味の甘くないサイドディッシュ用の蒸しパンを作って見ました。イタリアンやフレンチに添えたり サンドイッチにも◎
作り方
- 1
耐熱容器で豆乳or水を40度くらいに温め サイリウムを振り入れて すぐに混ぜる(ネットリします)
- 2
他の全材料を材料の上から混ぜながら入れ よく混ぜたら
レンジで1.5-2分加熱 - 3
1を網の上にひっくり返して乗せ 粗熱が取れたら
食べやすい大きさに切り 完成。 - 4
*もっちりさせたい方は強力粉を加えて下さい
コツ・ポイント
水or豆乳を40度くらいに温める事でもっちり感が出ます。
卵無しの場合は薄力粉などを加えて下さい。
シュレッドチーズが無い時は スライスチーズやハードチーズを細かくして使ってください。
酸っぱい味が苦手な方は酢を少なめに…
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低糖質のおやつやパン、甘い系は市販品も充実してますが、しょっぱい系をおなかいっぱい食べたい時はこれを何度も作りました。
ｋe子
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21638110
