□鶏肉を小ぶりの一口大に切る。
●鍋の出汁を沸かす。
●鶏肉を入れ、６分ほど煮こむ。

●ごはんを入れ、ほぐす。
●フタをし、3
分ほど煮る。
●溶き卵を加える。
●フタをして２分蒸す。

●海苔をのせる。
●ネギをのせて、できあがり。