味の素で作るお手軽卵焼き
りこりあ＠りじむ @cook_40296420
味の素と卵と油だけで作る卵焼き。調理にはフライパンと箸しか使わないので洗い物も楽ちん。
このレシピの生い立ち
おやつ代の倹約
アプリでひらく作り方
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フライパンに油を引き、中火で温める
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- 2
フライパンに直接卵を割り入れる
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- 3
フライパンを傾けて卵を溶き、水平に戻して味の素をまぶす程度に掛ける
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- 4
端がめくれてきて、フライパンを揺らしても破れない硬さになるのを待つ
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- 5
フライパンを上手く振って中身を裏返す
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- 6
多少香ばしい香りがしてきたらひっくり返して火を止める
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コツ・ポイント
使ってるフライパンの直径は20cmです
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