まずは玉ねぎを２つ用意してそれぞれ皮と芯を取り除きます。
取り除いたら半分に切ってひとつはブリュノワーズにします。

もうひとつの玉ねぎは薄切りにします。
次に豚肉を２つ用意してレンジで600w2分温めます

フライパンに油を多めに薄切り玉ねぎを強火でこんがり炒めます。
こんがり炒めたら皿にあらかじめ盛り付けます。

次に残った油に肉を入れて強火でよく炒めます。一枚炒め終わったら皿におきもう一枚炒めます。

次にブリュノワーズにした玉ねぎを強火でしっかりと炒めます。
炒めたら肉の上に盛り付けます

油はそのまま残しケチャップとしょうゆ　みりんを混ぜます。
ブクブクと泡立ったら火を止めてソースをかけます。

最後にお好みでトッピングして完成です。