フライパンで★バナナ蒸しパン
saki1980 @cook_40159721
是非完熟バナナで作ってください！
しっとり蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
バナナ好きの息子のおやつ、朝食用に。参考レシピを自分に合わせて作りました。
フライパンで★バナナ蒸しパン
是非完熟バナナで作ってください！
しっとり蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
バナナ好きの息子のおやつ、朝食用に。参考レシピを自分に合わせて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
①を潰して混ぜておく。
②を袋に計量しふり混ぜておく。 - 2
ボウルに③を上から混ぜる。
混ざったら①を加えさらに混ぜる。 - 3
②をゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。型紙（クッキングペーパー）を敷いた型に7分目位入れる。
- 4
★型紙は敷かなくても構いません。私は洗い物削減で敷いてます。くしゃくしゃに丸めて広げたものを適当に敷くだけです。
- 5
フライパンに2～3cm位湯を張って沸騰したら強めの中火にして型をいれ、蓋をして20～30分蒸す。
- 6
楊枝を刺して生地が付かなければ蒸し上がり。
コツ・ポイント
ホットケーキMIXでもできます。その時、HM150g、牛乳100ml、砂糖20gにして下さい。小さい型に作るときはもう少し蒸し時間が短くなります。
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