大根は、スライサーで細切りにする。
塩を入れてしばらく置き水気を絞る。

今回はこちらのホタテの貝柱水煮の缶詰。大切にとってありました^^開けたらとても良い香りなので汁ごと使います。

ボールに，水気を切った大根、水菜、ホタテの貝柱の水煮、マヨネーズ入れます。

混ぜてお皿に盛り付け完成です。

2024.4.4
「ホタテ缶」の人気検索でトップ10入りしました。とても嬉しかったです^^ありがとうございます。