材料を揃えます。鶏ミンチ、ツナ缶、玉葱、牛乳、塩、卵、パン粉。(ソースはマヨネーズ、お好み焼きソース)

玉葱はみじん切りにして時間短縮の為にレンチン600wで3分～5分加熱して玉葱が柔らかくなるまで加熱して冷ます。

大きなボウルに鶏ミンチ、油を軽く切ったツナ、レンチンした玉葱、塩、卵、パン粉、牛乳を入れて混ぜ合わせる。

粘りが出たら大きさは好きな大きさで良いのですが、写真のサイズは大で140g。お弁当用に小80gで成型しました。

スチームオーブン200℃に予熱する。
スチームオーブン200℃で15分～焼いてきつね色に色がついたら完成です。

出来上がったツナバーグにかけるソースを作る。
マヨネーズとお好み焼きソースを同量を入れて混ぜ合わせる。

ソースの完成です。