簡単♡大根とポテサラのチーズハンバーガー

snowmyumyu @cook_40140931
大根とポテサラでヘルシーだけど満足感いっぱいの豪華見えの一品!パーティにもぴったり♡
このレシピの生い立ち
サタプラで紹介していたレシピを参考に自分用にアレンジしました
簡単♡大根とポテサラのチーズハンバーガー
大根とポテサラでヘルシーだけど満足感いっぱいの豪華見えの一品!パーティにもぴったり♡
このレシピの生い立ち
サタプラで紹介していたレシピを参考に自分用にアレンジしました
作り方
- 1
大根の皮をむき、7mmくらいの厚さで4枚に輪切りにする。大根の葉もあれば1㎝くらいに刻んでおく
- 2
サラダ油をひいたフライパンで大根の両面に焼き目がつくまで強めの中火で焼く
- 3
めんつゆ、水を入れ、フタをして弱めの中火で水分がなくなるまで蒸し焼きにする
- 4
耐熱容器にポテトサラダとコンビーフを入れて混ぜ、ふんわりラップをしてレンジ500wで約40秒加熱する
- 5
③の大根をフライパンの中で2枚に④のポテサラを半量ずつのせ、残りの大根で挟みスライスチーズを乗せる
- 6
⑤の空きスペースに大根の葉やブロッコリーを入れ、蓋をしてチーズがとけるまで弱火で温める
- 7
チーズがとけたら、大根を皿に移し黒コショウをかけ、大根の葉やブロッコリーを塩コショウで味を整えお皿に添えたら完成!
コツ・ポイント
チーズは少しとければOK!ほうれん草やきのこなど付け合わせはお家にある物で!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21639552









