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えびしぐれと小松菜のクリームパスタ
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えびしぐれと小松菜のクリームパスタ-レシピのメイン写真

えびしぐれと小松菜のクリームパスタ

☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

えびしぐれがじゅわっと甘くてクリームソースとぴったり☆
小松菜のシャキシャキが良いアクセントになります。

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レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/

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小松菜のシャキシャキが良いアクセントになります。

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材料

2人分
  • スパゲティ(乾麺) 100g
  • 小松菜  1株
  • たまねぎ 1/2個
  • えびしぐれ  大さじ1
  • 旨だし 1/2包
  • バター 大さじ1
  • 小麦粉 小さじ2
  • 牛乳 300ml
  • こしょう 少し
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作り方

  1. 1

    たまねぎは繊維にそって薄切り、小松菜は根を落として食べやすい長さに切っておく

  2. 2

    スパゲティを沸騰したお湯で表示より1分短く茹でる

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、中火でたまねぎと小松菜を炒める

  4. 4

    たまねぎがしんなりしたら小麦粉を加えて良く混ぜて加熱する

  5. 5

    牛乳を少しずつ加えて、ふつふつしたら弱火にして旨だしの中身の粉末を加える

  6. 6

    茹で上げたスパゲティを加えて全体に絡めたら器に盛り、こしょうをふってできあがり!

    • えびしぐれと小松菜のクリームパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

小麦粉はダマにならないように気を付けながら加えてください

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☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
2023/12/05 02:19に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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このレシピのキーワード

パスタ エビ 小松菜 バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ 乾麺

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