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チャンジャ風のたれ-レシピのメイン写真

チャンジャ風のたれ

なっかじ~
なっかじ~ @cook_40428640

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チャンジャが高いので、お手軽に楽しめるように

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材料

数回分
  • 唐辛子(細) 大匙3
  • 唐辛子(荒) 大匙2
  • 醤油 大匙5
  • 砂糖 大匙2
  • ごま油 大匙3〜4
  • ダシダ 大匙1
  • 白ゴマ 適量
  • おろしニンニク 大匙1〜2
  • ゴマ油、ニンニクは好みで
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作り方

  1. 1

    混ぜる

コツ・ポイント

色々な物と和えてみて下さい。
オススメは砂肝和えと、卵かけご飯(笑)
薄切りの茹でた砂肝とキザミネギ
鶏皮・ガツ・モツなど
【写真はガツとアサツキです】
後は、茶漬けや鍋〆の雑炊

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なっかじ~
なっかじ~ @cook_40428640
2023/11/28 18:08に公開

このレシピのキーワード

チャンジャ にんにく トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21639849
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