クリスマス▲オープンミートパイ
あと1品！な パーティーのサイドメニューにぴったりです。クリスマスツリーをイメージして、かざりつけてくださいね！
このレシピの生い立ち
あと1品！な パーティーのサイドメニューに、クリスマスツリーをイメージしたレシピを考えました。いつもの料理が、すべて食べることができる 彩りある かざりで楽しくなります。アメリカママレシピでつかったバジル、オレガノを使いたくて。 なくても可
クリスマス▲オープンミートパイ
あと1品！な パーティーのサイドメニューにぴったりです。クリスマスツリーをイメージして、かざりつけてくださいね！
このレシピの生い立ち
あと1品！な パーティーのサイドメニューに、クリスマスツリーをイメージしたレシピを考えました。いつもの料理が、すべて食べることができる 彩りある かざりで楽しくなります。アメリカママレシピでつかったバジル、オレガノを使いたくて。 なくても可
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリー1房、にんじん厚さ5mm輪切りし、星などの型抜きをし、少し固めに塩ゆで。たまねぎ、にんじん（残り）みじん切り
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- 2
プライパンにオリーブオイルを熱し、 たまねぎ、にんじんをしんなりするまで炒め、ひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。
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- 3
ウイスターソース、ケチャップ、コンソメ、バジル、オレガノを加えよく混ぜ、汁気がなくなるまで炒める。バットに移し粗熱をとる
- 4
パイシートは半解凍状態で、8枚に包丁で切り分ける。
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- 5
4枚に四角（なければ丸などなんでもOK）で型抜きし（写真は3cm辺）、型ぬきしてないパイの縁に卵黄を塗り、パイを重ねる。
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- 6
縁にも卵黄を塗る。枠の中に、ブロッコリーと③をスプーンでのせる。切り取った四角のパイにもケチャップ、にんじんなどで飾る。
-
- 7
180℃12分オーブンで（こげないよう）焼く。皿に盛りつけ全体に粉チーズをふり、星などの型抜きをしたスライスチーズを飾る
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- 8
ブロッコリーのツリーに、にんじんやチーズの星のかざり、粉チーズを雪のようにふらし、映えるようにしてくださいね！
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コツ・ポイント
大人女子会ではシックに、お子様も楽しむならいろんな型抜きをして楽しんでください！ オーブンでひき肉などがこげないように様子をみながら焼いてください。下側のパイにはフォークで何カ所か穴をあけてください。
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