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ライスペーパーで簡単エッグロール
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ライスペーパーで簡単エッグロール-レシピのメイン写真

ライスペーパーで簡単エッグロール

ぺこ***
ぺこ*** @cook_40428655

余ったライスペーパーと卵1個で簡単もちもち
このレシピの生い立ち
海外の料理番組でマッシュルームオムレツをトルティーヤで巻いたのがあり、ライスペーパーで真似してみました。完全に別物になったけどこれはこれで美味しい!

余ったライスペーパーと卵1個で簡単もちもち
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ライスペーパーで簡単エッグロール

ぺこ***
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海外の料理番組でマッシュルームオムレツをトルティーヤで巻いたのがあり、ライスペーパーで真似してみました。完全に別物になったけどこれはこれで美味しい!

余ったライスペーパーと卵1個で簡単もちもち
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材料

  • ライスペーパー 1枚
  • 卵 1個
  • バジル 適量
  • ケチャップ 適量
  • (何でもOK。ネギ+ソース、ハム+マヨネーズ、チーズなど)
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひき、バジルを混ぜた溶き卵を流し入れる。

    半熟になったら火を止める。

  2. 2

    水を通したライスペーパーを上から押し付けるようにしてくっつける。

    そのまま余熱で火を通す。

    • ライスペーパーで簡単エッグロール作り方2写真
  3. 3

    ライスペーパーの面を下にして台の上に置いたら、ケチャップを塗る。

    • ライスペーパーで簡単エッグロール作り方3写真
  4. 4

    下からくるくる巻く。

    • ライスペーパーで簡単エッグロール作り方4写真
  5. 5

    半分に切ったら完成!

    • ライスペーパーで簡単エッグロール作り方5写真
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ぺこ***
ぺこ*** @cook_40428655
2023/12/02 06:17に公開

このレシピのキーワード

ねぎ ライスペーパー ハム 卵 チーズ ケチャップ

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