ひき肉のグラタン♪ペンネ豆乳で簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
気分が高ぶる、眠れない、注意力が散漫、おしゃべりが止まらなくて、困っていませんか？精神的な不安定には、小麦粉がおすすめ
このレシピの生い立ち
小麦粉
性味：甘・涼
帰経：心・脾・腎
効能：清熱除煩・養心安神・補益脾胃
適応症：躁うつ・消渇・下痢・食欲不振
ひき肉のグラタン♪ペンネ豆乳で簡単
気分が高ぶる、眠れない、注意力が散漫、おしゃべりが止まらなくて、困っていませんか？精神的な不安定には、小麦粉がおすすめ
このレシピの生い立ち
小麦粉
性味：甘・涼
帰経：心・脾・腎
効能：清熱除煩・養心安神・補益脾胃
適応症：躁うつ・消渇・下痢・食欲不振
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する。玉ねぎはみじん切り、しめじは小房にわける
-
- 2
大さじ１杯の塩を入れた沸騰した湯に
-
- 3
ペンネを入れて、指定の時間通りゆでて、水気を切っておく
-
- 4
フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎみじん切り、しめじを炒め、
-
- 5
ひき肉を入れて、炒めます。塩・ナツメグで味をととのえる。
-
- 6
フライパンに、油と小麦粉を加え、弱火で練るように混ぜ
-
- 7
豆乳を入れて、沸騰しないように気を付けて、混ぜてなめらかにする。
-
- 8
ナツメグ・塩・こしょうを入れて、火を止める
-
- 9
耐熱容器に、茹でたペンネ1/2を入れて、
-
- 10
４のひき肉全部を入れて、
-
- 11
茹でたペンネ1/2を入れて、ホワイトソースを全体に回しかけ、
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- 12
粉チーズ・こしょうを振って
-
- 13
200℃のオーブンで20～30分焼く
-
- 14
出来上がり！
-
コツ・ポイント
オーブントースターを頂いたので、初めてグラタンを作ってみました。
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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