昆布と豚肉の炒め物
kouhei0614 @cook_40296499
水だし(レシピID: 21599734))を取ったあとのだし昆布がもったいないので再利用。
このレシピの生い立ち
水だし(レシピID: 21599734))の昆布を捨てたくなかったので。
昆布と豚肉の炒め物
水だし(レシピID: 21599734))を取ったあとのだし昆布がもったいないので再利用。
このレシピの生い立ち
水だし(レシピID: 21599734))の昆布を捨てたくなかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
昆布を細切りにする。
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- 2
豚こま肉もできるだけ細切りにして塩こしょうをして油で炒める。
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- 3
豚肉に火が通ったら、昆布を加えてよく炒める。
-
- 4
炒めたら、しょうゆ、酒で味を付けて完成。
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コツ・ポイント
だし昆布(レシピID: 21599734)を冷凍保存して貯めておくところ。
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