フライパンに油を引き、皮目から鶏肉を8割程度焼く(後でオーブン加熱するため焼き過ぎない)。

玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマン、マッシュルームをさっと炒める。

4⃣をピザソースとよく和える。

クッキングシートを敷き、皮目を下にして鶏肉を置く。5⃣、チーズを乗せる。