お湯を沸かす。
沸騰したら豚肉入れる。
また沸騰したら出す。

炊飯器に
軽く茹でた豚肉、長ネギの頭を入れる。

醤油、みりん、料理酒、お酢
三温糖、水、しょうがチューブを入れる。

普通炊きでスイッチを押す！

できたら保温のまま
ゆで卵を入れる。

ゆで卵をひっくり返したりして
味が染みれば完成。