秒速ウェイパースープ
寒くなってきたのでサラダよりスープが恋しくなりました。
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レタスが冷蔵庫に眠っていたので作ってみました。
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水650㎖を鍋で加熱する
ウェイパーを入れてよく溶かす
カニカマを入れる
レアスをちぎって加える
レタスに火が通ったら溶き卵を回し入れる。
塩、胡椒で味を整える。
器によそったらごま油をまわしかける。
再び胡椒をかけて出来上がりです。
カニカマは多めに入れると出汁が出て美味しいです!
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