鶏肉のトマト煮。電子レンジだけで超簡単。
はるちゅうた０２１５ @cook_40384918
チンするだけで あら簡単。
チーズをのせてグラタンにしても◎
パスタソースにも◎
このレシピの生い立ち
今夜は電子レンジチン料理。
鶏肉のトマト煮。電子レンジだけで超簡単。
チンするだけで あら簡単。
チーズをのせてグラタンにしても◎
パスタソースにも◎
このレシピの生い立ち
今夜は電子レンジチン料理。
作り方
- 1
鶏胸肉は10等分くらいに切る。玉ねぎは太めの細切り。しめじは ほぐす。ブロッコリーは小房に分ける。
- 2
耐熱ボウルに鶏胸肉を入れ、塩・こしょう・ナツメグを満遍なくふって小麦粉をまぶす。
-
- 3
②に①の玉ねぎ・しめじ・ブロッコリーを入れる。
-
- 4
別のボウルなどに＊のトマトホール(荒く切る)と調味料たちを入れて混ぜ、③に入れる。
-
- 5
ラップをして電子レンジ600wで8分チンする。一度取り出し混ぜ合わせてから再度電子レンジで2分〜3分チンする。
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コツ・ポイント
ご家庭でお使いの味噌はそれぞれでしょうからお好みの味に調整してください。
このままでも十分ですが、お好みでチーズを乗せてトースターで焼くとご馳走感がアップしますよ。
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