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時短で!幼児も食べる!エビチリもどき
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時短で!幼児も食べる!エビチリもどき-レシピのメイン写真

時短で!幼児も食べる!エビチリもどき

クックR64E3Z☆
クックR64E3Z☆ @cook_40363643

子供と食べれる時短中華もどき
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野菜が苦手な子供が楽しく美味しく食べれて、手早く作れるように。

子供と食べれる時短中華もどき
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材料

2人前
  • むきエビ 1パック
  • 塩 一つまみ
  • 小麦粉 小さじ2
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/4
  • にんにく 一欠片
  • タレ
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ3
  • オイスターソース 小さじ1
  • 泊まるケチャップ 小さじ6
  • きび砂糖 小さじ1
  • カレー粉 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにする。フードプロセッサーがあると楽です。

    • 時短で!幼児も食べる!エビチリもどき作り方1写真
  2. 2

    タレの調味料を加えて600wの電子レンジで3分温める。

    • 時短で!幼児も食べる!エビチリもどき作り方2写真
  3. 3

    エビに酒、塩を適量振りかけて揉み込み、3分くらい置いておく。

    • 時短で!幼児も食べる!エビチリもどき作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーで水気を拭き取る。

    • 時短で!幼児も食べる!エビチリもどき作り方4写真
  5. 5

    小麦粉(片栗粉)を振りかけて揉み込む。

    • 時短で!幼児も食べる!エビチリもどき作り方5写真
  6. 6

    大さじ1.5くらいの油をフライパンに引いて予熱し、中火でエビを揚げ焼きする。片面30秒くらい。

    • 時短で!幼児も食べる!エビチリもどき作り方6写真
  7. 7

    タレを混ぜて3分くらい煮込む。

    • 時短で!幼児も食べる!エビチリもどき作り方7写真

コツ・ポイント

幼児も食べれる様にパンチは抑えてあります。少しだけカレー粉を入れる事でご飯が進むタレニなります。取り分け時に大人は刻み唐辛子やすりおろしニンニクを加えると良いかもしれません。片栗粉の代わりに小麦粉を使うとフライパンを洗うのが楽です。

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クックR64E3Z☆
クックR64E3Z☆ @cook_40363643
2023/11/28 09:35に公開
よろしくお願いします。家では主に料理・掃除担当の夫で妻と共にかわいい子供の育児奮闘中。
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