豆腐ミニハンバーグ

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低カロリーのものが作りたくて

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材料

3〜4人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 玉ねぎ 1個
  3. たまご 1個
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 鶏胸ひき肉 300g
  6. ネギ 適量
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーを巻き600Wで3分チンする

  2. 2

    豆腐、みじん切り玉ねぎ、たまご、片栗粉、塩胡椒、ひき肉を混ぜる

  3. 3

    滑らかになってきたらネギを入れて混ぜる

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れスプーンで③を入れて強火から中火にして焼く(蓋をする)

  5. 5

    ④をひっくり返して焼く(蓋をする)

  6. 6

    焼けたら出来上がり

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お料理大好き、食べること大好きです。ダイエット料理で満腹感があるものも大好きです。時短ものもいいですね。見ていただいてありがとうございます。
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