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鶏肉の酒粕麹蒸し
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鶏肉の酒粕麹蒸し-レシピのメイン写真

鶏肉の酒粕麹蒸し

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

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材料

3人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 酒粕 50g
  • 醤油麹 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • キャベツ 1/4個
  • ネギ 1/2本
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすく切り、調味料と共に袋などに入れ
    30分から一晩つけておく。

    • 鶏肉の酒粕麹蒸し作り方1写真
  2. 2

    キャベツ、ネギは食べやすい大きさに切る

    • 鶏肉の酒粕麹蒸し作り方2写真
  3. 3

    シリコンスチーマーに
    キャベツ、鶏肉、ネギを入れ、蓋をして、
    電子レンジ600w6分加熱する

    • 鶏肉の酒粕麹蒸し作り方3写真
  4. 4

    出来上がったら、全体を軽く混ぜて盛り付ける

    • 鶏肉の酒粕麹蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

加熱が足りなければ、様子を見ながら加熱してください。
蒸し器でも美味しく出来ます。

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母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307
2024/02/22 02:13に公開
あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る！レシピを記録してます。
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このレシピのキーワード

ねぎ キャベツ 鶏胸肉

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