くるくるおさつチップス
ᴀᴋɪʜᴏ @cook_40371197
パリパリ食感が楽しいさつまいものおやつです♪
お子さまから大人まで美味しくいただけると思います。
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ったおやつを作りたくて。
くるくるおさつチップス
パリパリ食感が楽しいさつまいものおやつです♪
お子さまから大人まで美味しくいただけると思います。
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ったおやつを作りたくて。
作り方
- 1
さつまいもは皮付きのままスライサーでスライスし、水をたっぷり入れたボウルにスライスしたさつまいもを入れ、５分程浸す。
-
- 2
さつまいもの水気を拭き取り、端からくるくると巻いたら爪楊枝に刺しておく。
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- 3
180度で熱した油で表面がきつね色になるまで両面揚げる。
- 4
手で触れるくらいに冷ましたら爪楊枝を取り、ボウルに入れる。
はちみつをかけて和える。
コツ・ポイント
はちみつだけでなく、少量の塩を入れても◎
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