紫玉ねぎと一緒に漬けるだけでとってもかわいいピンク色に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
ピンク色のお漬物を作りたいな、と考えていたところ、紫玉ねぎのマリネを作った際の液がピンク色になったので、これは！？と思いつきました。