パクチーサラダのお肉バージョンです
鶏ひき肉がよく合います。中華だしの代わりにコンソメでも美味しいです(*´ч ` *)
このレシピの生い立ち
タイのサラダが食べたくて、思い出しながら作りました。タイのスーパーで買ったチキンスープの素を使ってますが、コンソメや中華だし、鶏ガラスープの素でも美味しくできます(◜ᴗ◝ )