□鶏肉を一口大に切る。
●フライパンを熱する。
●鶏肉、白ワインを入れ、数分炒める。

●酢、白だしを加える。
●フタをし、５分ほど蒸し焼く。
※水分が全くなければ酒や水を追加(分量外)を加える。

●マスタードソースを加え、混ぜる。
●はちみつを加え、まぜる。

●器に盛る。
●パセリをかけて、できあがり。