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【電気圧力鍋で】お手軽☆おでん風煮込み
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【電気圧力鍋で】お手軽☆おでん風煮込み-レシピのメイン写真

【電気圧力鍋で】お手軽☆おでん風煮込み

ちゃちゃみ☆☆
ちゃちゃみ☆☆ @cook_40428775

ほっとする味付けで身も心も温まります。
手軽におでんを楽しみたい日にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
材料を用意したら放っておくだけ!
簡単に作れるCook4meのとりこです。

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【電気圧力鍋で】お手軽☆おでん風煮込み

ちゃちゃみ☆☆
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手軽におでんを楽しみたい日にどうぞ♪
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材料

2人分
  • 大根 1/3本
  • ちくわ 2本
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 水 400g
  • ★しょうゆ 大さじ1.5
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★ほんだし 小さじ1
  • ★水 500g
  • 大根茹で用の水 適量
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作り方

  1. 1

    大根を1cm幅の半月切りにする。
    ちくわは2cm幅の薄切りにする。
    糸こんにゃくは洗って適度に切る。

  2. 2

    大根を電気圧力鍋に入れ、水を大根がかぶるくらいまで入れる。

    • 【電気圧力鍋で】お手軽☆おでん風煮込み作り方2写真
  3. 3

    圧力モードで12分。

  4. 4

    ブザーが鳴ったら、水を捨てる。
    ★の材料を入れてよく混ぜる。
    糸こんにゃくとちくわを入れ、軽く混ぜる。

  5. 5

    圧力モードで2分追加。

  6. 6

    完成♪

    • 【電気圧力鍋で】お手軽☆おでん風煮込み作り方6写真

コツ・ポイント

使用機材:T-fal cook4me 6Lサイズ

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ちゃちゃみ☆☆
ちゃちゃみ☆☆ @cook_40428775
2023/12/11 14:31に公開

このレシピのキーワード

おでん 煮込み 大根 酒 ちくわ 糸こんにゃく

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