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簡単!ざくざくっ!鶏胸肉でフライドチキン
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簡単!ざくざくっ!鶏胸肉でフライドチキン-レシピのメイン写真

簡単!ざくざくっ!鶏胸肉でフライドチキン

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

ほりにしを小麦粉にいれると、それだけで美味しい衣の完成!鶏肉にお水をつけて、しっかり衣をつけて揚げるだけっザクザクチキン
このレシピの生い立ち
口に入れた瞬間…「うまっ」って言うたやつ

ほりにしを小麦粉にいれると、それだけで美味しい衣の完成!鶏肉にお水をつけて、しっかり衣をつけて揚げるだけっザクザクチキン
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簡単!ざくざくっ!鶏胸肉でフライドチキン

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

ほりにしを小麦粉にいれると、それだけで美味しい衣の完成!鶏肉にお水をつけて、しっかり衣をつけて揚げるだけっザクザクチキン
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材料

2人分
  • ・鶏胸肉(4等分) 1枚
  • ・ほりにし 大さじ2.5〜3くらい
  • ・小麦粉 大さじ2.5〜3くらい
  • ・こしょう 4〜5ふり
  • ・お水 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、4等分にし、格子状に切れ目をざくざく入れます。
    小麦粉、ほりにし(大さじ2.5〜3)、胡椒少々を混ぜ合わせる

    • 簡単!ざくざくっ!鶏胸肉でフライドチキン作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉をお水にくぐらせます

    • 簡単!ざくざくっ!鶏胸肉でフライドチキン作り方2写真
  3. 3

    作った衣をよーく全面につけます。
    多ければ多いほど、ザクザクになります

    • 簡単!ざくざくっ!鶏胸肉でフライドチキン作り方3写真
  4. 4

    中火〜弱火で熱した揚げ油で、こんがり中まで火を通したら完成!!

    • 簡単!ざくざくっ!鶏胸肉でフライドチキン作り方4写真

コツ・ポイント

・鶏胸肉に水をつけてから、衣をつける。よく衣がつく

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2023/12/13 03:03に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

フライドチキン 小麦粉 鶏胸肉

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