全部お鍋に入れてよく混ぜます。片栗粉が馴染んで、濁った液体のようになったら、火にかけます(中火)

中火のまましばらく混ぜ続けてください。端から固まりやすいです。

タレが透明になって、ふつふつしてきたら完成です！

生姜は是非入れてください。風味が良くなります。天津飯が美味しいです！