甘くないフレンチトースト
甘くないのでさっぱりしていて、卵やベーコンなどと一緒に食べるのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
フランスパンが硬くなったので。
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フランスパンが硬くなったので。
牛乳に塩を入れ、切ったフランスパンを浸けます。
フランスパンに①の液がしっかり染み込んだら、熱したフライパンにバターを伸ばします。
フランスパンを片面ずつ弱火〜中火で焼いていきます。
蓋をして、焼け目が付いたら反対側も同様に焼きます。
盛り付けて完成です。
できれば、前日から塩を混ぜた牛乳に浸けておくと、しっかりと染み込んでより美味しくなります。
はちみつの代わりにシェーブルにベリー系のジャムを添えて食べても美味しいです。
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