ミニ食事パン
パーティ用に便利。
冷凍しておいて食べる時に自然解凍もよし。
このレシピの生い立ち
チーズにも生ハムにも合うアペロ向けお食事パンを作りたくて。
作り方
- 1
パン生地の材料を合わせてHBの生地コースで発酵まで。
手捏ねの場合はバターを室温に戻して、コネの後半に加える。 - 2
生地を30個に分けて成形。いったん平たくしてからクルクルと。
この時点で一個約30gです。 - 3
表面に水をスプレーするか刷毛で塗ってから小皿に載せたトッピング材料に濡れた部分を押し付けてくっつける。
天板に並べる。 -
- 4
ラップなどで覆って2時発酵。このくらいまで。
-
- 5
200℃に予熱しておいたオーブンで25分焼く。
- 6
写真は焼き上がり後網に載せたところ。
-
- 7
サイズ感。
-
コツ・ポイント
簡単なので特になし。
似たレシピ
-
-
ホームベーカリーで離乳食！かぼちゃパン ホームベーカリーで離乳食！かぼちゃパン
自然の色合いと甘みが美味しいパンです。残った生地は冷凍保存しているので必要な時に解凍して焼き上げてください
-
-
-
全粒粉使用♡♡ラムレーズン丸パン 全粒粉使用♡♡ラムレーズン丸パン
ラムレーズン丸パンです♡全粒粉使用。余りはフリージングパックに入れて冷凍保存。事前自然解凍又は軽く焼いて食べて下さい♡♡
-
-
-
-
もっちりふんわり★ホットドッグパン もっちりふんわり★ホットドッグパン
もっちりしていてふわっと軽さもあるホットドッグ用のパンです♪ソーセージと相性良し。コッペパンとして食べても良さそう♪
-
ディップ×ちぎりパン スキレットブレッド ディップ×ちぎりパン スキレットブレッド
ちぎりパンの真ん中にカマンベールを丸ごといれて、焼き上がりの熱々を楽しめるスキレットブレッドです。おもてなし料理にも。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21644211
