水煮野菜400g

干し椎茸は水で戻しておく

鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、色が変わるまで大さじ1の炒め油で炒め

野菜類を入れ、再度大さじ1の炒め油で炒め

調味料を入れ30分ほど煮込み

器に盛って、きぬさやを添えて完成です。

いただきま～す。