餃子皮でカップキッシュ

あめちゃんカリー
あめちゃんカリー @cook_40427929

餃子皮で手軽に作れるキッシュです。朝ごはん野菜苦手な子供におすすめです。
このレシピの生い立ち
お財布に優しいレシピです。

餃子皮でカップキッシュ

餃子皮で手軽に作れるキッシュです。朝ごはん野菜苦手な子供におすすめです。
このレシピの生い立ち
お財布に優しいレシピです。

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材料

  1. 玉ねぎ 60g
  2. 塩と胡椒 お好みで
  3. 7個
  4. 牛乳 250ml
  5. ピザチーズ お好みで
  6. 餃子皮 25枚〜
  7. 野菜 275g
  8. ソーセージ 50g

作り方

  1. 1

    玉ねぎ炒める

  2. 2

    それに細かく切った野菜を入れて炒める。
    塩と胡椒を入れる。

  3. 3

    ★卵6個で溶き卵を作ります、それに牛乳250mlとピザチーズを加えて生地を作ります。生地に炒めた野菜を入れる。

  4. 4

    餃子皮をマフィントレーにひいて写真のように形作ります。

  5. 5

    それに液を入れてピザチーズかけます。

  6. 6

    180℃に温めたオーブンで15分焼きます。

  7. 7

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あめちゃんカリー
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5月にカフェopen します。愛知県豊田市、スリランカ出身,日本在住22年の元英語教師で、私の料理の先生は私の母と夫です。料理作り始めて22年で学んだ簡単レシピや裏ワザを紹介していきたいと思います。20237月に念願のスリランカカリーカフェオープンしたのですがオープン3日目で転び左足首2箇所骨折し、カフェを一時的に閉店しました。そんな災難には負けず,治療中に2023年8月に年に米粉美スイーツ資格。
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